Тунисский пряный суп из гороха нута и свежей кинзы! Питательное легкое блюдо, можно подавать с крутонами из белого хлеба.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Нут замочить на ночь. Положить в кастрюлю на 2-2,5 литра, довести до кипения и варить на небольшом огне почти 3 часа, пока горох не станет почти мягким.
Добавить мелко порезанный острый перец, честной, кинзу, орегано и тмин. Посолить. Варить еще полчаса до полной мягкости нута.
В готовый суп влить лимонный сок и оливковое масло.
Подавать с крутонами, обжаренными на сливочном масле.
Сытный, легкий и очень полезный суп. Его можно смело подавать гостям и брать с собой…
Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…
Есть масса вариантов как приготовить подобный суп. Вы можете добавить любые другие овощи на ваш…
Легкий овощной суп на мясном бульоне! Прекрасный диетический обед, в котором много зелени!
Вкуснейший суп со свежим огурцом! Необычный компонент для горячего супа, не правда ли? У блюда…