Сочный овощной суп из шпината легко приготовить! Шпинат богат кальцием, железом и йодом, а в сочетании со сливками он превращается в нежный деликатес.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 3 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Для начала нужно приготовить базу для супа, то есть овощной бульон, в том объеме, который вам необходим.
Листочки шпината размораживаем (конечно, можно использовать и свежий), припускаем на сковороде с кусочком сливочного масла и мелко порубленным луком 5-7 минут.
Перекладываем шпинат в блендер, перемалываем до однородности. В полученную массу выливаем овощной бульон и сливки до нужной консистенции. Немного солим и перчим. Отправляем в удобную суповую кастрюлю, разогреваем.
Украсить разлитый по тарелкам новозеландский суп-пюре со шпинатом можно капелькой сливок, долькой красного болгарского перца, тыквенными семечками или сухариками.
В большой кастрюле на среднем огне, смешайте куриный бульон, воду, зеленый лук и рис. Доведите…
Легкий овощной суп на курином бульоне, отлично подойдет для любых диет и просто для повседневных…
Простой сырный суп на основе куриного бульона, поможет вам разнообразить всем привычные уже борщи и…
Погода за окном становится все прохладней, и хочется приготовить что-то горячее, сытное и согревающее! Сытный,…