Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня. Приготовить холодный огуречный суп с мятой можно быстро, а его вкус надолго останется в памяти каждого, кто его попробует.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварите яйца, почистите их и нарежьте
Почистите огурцы и натрите их на терке
Мелко нарежьте мяту. Можно оставить пару листочков для украшения супа уже в тарелке. Нарезанную мяту перетрите с солью и перцем в кастрюльке
Добавьте в кастрюльку яйца, огурца и нарезанный зеленый лук
Добавьте сок лимона, кефир и минеральную воду. Перемешайте.
Разлейте по тарелкам. Украсьте веточками мяты. Готово!
Простой и быстрый рецепт всем известной солянки, получается очень вкусный и насыщенный супчик, который придется…
Для начала выжимаем из лимона сок. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в глубокой сковороде с…
Суп-харчо - гордость грузинской национальной кухни. Название супа переводится как "суп из говядины". Существует множество…
Классический картофельный суп с копчеными нотками жареного бекона и ароматом сыра Чеддер. Вы не останетесь…
Быстрый и вкусный суп. Готовиться буквально за 30-40 минут, если вы предпочитаете более низко калорийную…