Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня. Приготовить холодный огуречный суп с мятой можно быстро, а его вкус надолго останется в памяти каждого, кто его попробует.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварите яйца, почистите их и нарежьте
Почистите огурцы и натрите их на терке
Мелко нарежьте мяту. Можно оставить пару листочков для украшения супа уже в тарелке. Нарезанную мяту перетрите с солью и перцем в кастрюльке
Добавьте в кастрюльку яйца, огурца и нарезанный зеленый лук
Добавьте сок лимона, кефир и минеральную воду. Перемешайте.
Разлейте по тарелкам. Украсьте веточками мяты. Готово!
Уха - это национальное блюдо русской кухни, основным ингредиентом которого является рыба. В настоящий момент…
Традиционный голландский суп с горчицей! Его готовят из гронингенской горчицы, но подойдет и любая другая.…
Перепелов почистить, извлечь потроха, положить в кастрюлю и залить водой, поставь на огонь и варить…
Очень необычный сладко-острый суп, который чем-то напоминает блюдо тайской кухни. Такой яркий, свежий и смелый,…
Картофель освобождаем от кожуры и мелко нарезаем. Затем варим его до готовности и разминаем в…
Вкусный и наваристый куриный суп с домашней лапшой. Быстро и вкусно! Ваши близкие будут в…