Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня. Приготовить холодный огуречный суп с мятой можно быстро, а его вкус надолго останется в памяти каждого, кто его попробует.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварите яйца, почистите их и нарежьте
Почистите огурцы и натрите их на терке
Мелко нарежьте мяту. Можно оставить пару листочков для украшения супа уже в тарелке. Нарезанную мяту перетрите с солью и перцем в кастрюльке
Добавьте в кастрюльку яйца, огурца и нарезанный зеленый лук
Добавьте сок лимона, кефир и минеральную воду. Перемешайте.
Разлейте по тарелкам. Украсьте веточками мяты. Готово!
Полезный и сытный суп на бульоне из мяса индейки с пшенной крупой. Поможет вам разнообразить…
Легкий диетический суп. При желании бульон можно сварить на курице, того суп станет более наваристый…
Сливочный суп с луком-порей и геркулесом! Из овсянки в Ирландии варят даже суп, потому что…
Это - замечательный, очень вкусный суп. Чтобы сделать этот суп более необычным, добавьте, 200 грамм…
Быстрый и легкий способ приготовить гороховый суп. Этот рецепт является не классическим, но при этом…
Быстрый и вкусный суп-пюре из кабачков. Сливочный вкус и хрустящие гренки отлично дополнят вкус куриного…