Легкий холодный супчик на кефире и минеральной воде - идеальный выбор для жаркого летнего дня. Приготовить холодный огуречный суп с мятой можно быстро, а его вкус надолго останется в памяти каждого, кто его попробует.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Отварите яйца, почистите их и нарежьте
Почистите огурцы и натрите их на терке
Мелко нарежьте мяту. Можно оставить пару листочков для украшения супа уже в тарелке. Нарезанную мяту перетрите с солью и перцем в кастрюльке
Добавьте в кастрюльку яйца, огурца и нарезанный зеленый лук
Добавьте сок лимона, кефир и минеральную воду. Перемешайте.
Разлейте по тарелкам. Украсьте веточками мяты. Готово!
Фасолевый суп - идеальное решение для тех, кому нужно срочно приготовить обед. Как правило, приготовить…
Готовим фигурный лед: одну веточку укропа вымываем, сушим при помощи бумажного полотенца, затем разбираем на…
Сливочный суп с луком-порей и геркулесом! Из овсянки в Ирландии варят даже суп, потому что…
Вкуснейший суп со свежим огурцом! Необычный компонент для горячего супа, не правда ли? У блюда…
Простой и быстрый рецепт всем известной солянки, получается очень вкусный и насыщенный супчик, который придется…