Сырный соус для пасты

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
2 столовые ложки
Молоко
1 стакан
Масло сливочное
50 грамм
Тертый сыр
200 грамм
Масло растительное
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тмин
щепоток
Базилик
щепоток

Приготовление

В небольшой кастрюльке или ковшике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета. Медленно добавляем молоко, и помешивая доводим до кипения. Добавляем сыр, мешаем пока он не растопиться, добавляем специи. Подавать горячим!

Похожие рецепты

Соус болоньезе

Классический рецепт популярного соуса. Болоньезе - это соус из мясного фарша, как правило используется для…

Соус бешамель

Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.

Южноамериканский сырный соус

Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.

Чесночный соус

Этот замечательный соус подойдет для самых разных типов блюд. Отлично подойдет для домашней шаурмы и…

Соус из авокадо

Нежный, чуть кисловатый, соус из авокадо с мягким нежным вкусом - соус можно добавлять в…

Домашний майонез

Используя блендер смешать все ингредиенты до однородной смеси. Охладить в холодильнике.

Перейти на сайт