Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус "Антимайонез" создан специально для тех, кто не любит этот соус и предпочитает необычные домашние заправки к салатам и мясу.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Смешайте оливковое масло с соком, горчицей и приправами. Тщательно перемешайте.
Когда получится однородная масса, добавьте в нее сметану
Перемешайте до консистенции майонеза
Теперь соус готов - его можно использовать, как заправку для салата или соус к мясу. Можно и просто намазать его на бутерброды - будет очень вкусно!
Используя блендер смешать все ингредиенты до однородной смеси. Охладить в холодильнике.
Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…
Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его…
Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…
Мелко порубить очищенные зубчики чеснока. Важно не давить его чеснокодавилкой а именно измельчить ножом.