Огуречно-мятный соус

Диетический ароматный соус к рыбным блюдам! Свежесть огурца и мяты идеально сочетаются с остротой чеснока и молочной нежностью сметаны. С таким соусом любой рыбный рецепт станет особенным!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Огурцы
3 штуки
Сметана 23%-ная
400 грамм
Чеснок
3-4 зубчика
Мята свежая
2 пучка

Приготовление

Шаг 1

Свежие огурцы и стебли мяты промыть под проточной водой и вытереть бумажной салфеткой.

Шаг 2

Огурцы протереть на некрупной терке. Мяту пошинковать.

Шаг 3

Мяту и огурец вымешать со сметаной, чуть посолить, добавить давленный с помощью чеснокодавилки чеснок. Подавать в рыбным блюдам прохладным!

Похожие рецепты

Итальянский томатный соус

Отличный итальянский томатный соус, который превосходно подойдет с мясным блюдам, или например к пасте. Отлично…

Постный соус из грецких орехов

Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе…

Соус из крапивы

Это растение с яркими зелеными листьями может стать отличной основой для летнего соуса. Для необычного…

Соус барбекю для курицы

Поместите все ингредиенты в среднюю кастрюлю, поставьте на сильный огонь. Хорошо перемешайте, затем доведите до…

Домашний майонез блендере

Для того, чтобы приготовить такой соус, нужно 10 минут и ... блендер! Будьте уверены, соус…

Соус "Антимайонез"

Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус…

Перейти на сайт