Мексиканский сырный чили соус

Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливочный сыр
250 грамм
Перец чили
1 штука
Сливки 20%-ные
50 миллилитров
Перец чили молотый
1 чайная ложка
Перец красный сладкий
1 штука
Помидоры
1 штука
Сыр чедер
250 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем чедер кубиками, выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем сливочный сыр, сливки и чайную лужку сушеного чили. Ставим на средний огонь и готовим пока все не расплавиться и не получится однородная масса.

Шаг 2

Овощи мелко мелко нарезаем, чили очищаем от косточек и тоже мелко шинкуем. Добавляем в соус, перемешиваем. Все готово, можно подавать к столу.

Похожие рецепты

Сырный соус с кинзой

Сперва козий сыр натираем на мелкой терке, а надуги проводим через сито.

Постный соус из грецких орехов

Это один из лучших рецептов быстрого постного соуса из орехов. Он прекрасно подойдет к рыбе…

Соус тирей

Острый насыщенный соус с приятной текстурой идеально подходит к мясу: его легкая сладость, пряность и…

Южноамериканский сырный соус

Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.

Соус Ткемали

Сливы помыть, засыпать в казан, залить водой и поставить на газ варить. Готовить до момента,…

Веганский майонез

Молотые семена льна заливаем кипятком. Добавляем уксус, сахар и горчицу.

Перейти на сайт