Мексиканский сырный чили соус

Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сливочный сыр
250 грамм
Перец чили
1 штука
Сливки 20%-ные
50 миллилитров
Перец чили молотый
1 чайная ложка
Перец красный сладкий
1 штука
Помидоры
1 штука
Сыр чедер
250 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем чедер кубиками, выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем сливочный сыр, сливки и чайную лужку сушеного чили. Ставим на средний огонь и готовим пока все не расплавиться и не получится однородная масса.

Шаг 2

Овощи мелко мелко нарезаем, чили очищаем от косточек и тоже мелко шинкуем. Добавляем в соус, перемешиваем. Все готово, можно подавать к столу.

Похожие рецепты

Домашний майонез

Используя блендер смешать все ингредиенты до однородной смеси. Охладить в холодильнике.

Шоколадно-ореховая паста

Отличный рецепт домашней шоколадно-ореховой пасты. Вкус немного напоминает знаменитую "Нутеллу" - только наша паста более…

Грибной соус

Самый быстрый и простой рецепт грибного соуса из шампиньонов. Отлично подойдет к курице, индейки а…

Сырный соус с кинзой

Сперва козий сыр натираем на мелкой терке, а надуги проводим через сито.

Соус "Антимайонез"

Майонез - достаточно жирный соус, поэтому многие люди стараются не употреблять его в пищу. Соус…

Гранатовый маринад для шашлыка

Насыщенный сладковато-кисловатый маринад, который сделает мясо мягким и очень необычным. Этот рецепт - настоящее удовольствие…

Перейти на сайт