Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его едет почти с каждым блюдом и в каждом доме обязательно есть этот соус. Самым распространенным блюдом с этим соусом является "Кимчи".
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 12 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Пропорции сладкого и острого перца можете выбирать сами, изначально рецепт идет именно с пропорциями 1 к 1. И так приступим! Красный сладкий перец нужно почистить от семян и перегородок, почистить чеснок, и перемолоть все ингредиенты в мясорубке. Добавить молотый кориандр и соль. Тщательно перемешать и разложить по небольшим стеклянным баночкам. В таком виде он будет хорониться довольно продолжительное время.
Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…
Ароматный сырный соус который замечательно подойдет для любых блюд, картофель, мясо и другим.
Острый и пикантный соус который отлично подойдет к к тортильи или начосам.
Используя блендер смешать все ингредиенты до однородной смеси. Охладить в холодильнике.
Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…