Очень популярный соус в Южной Корее. В этой стране соус "Канкочи" используется буквально везде, его едет почти с каждым блюдом и в каждом доме обязательно есть этот соус. Самым распространенным блюдом с этим соусом является "Кимчи".
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 12 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Пропорции сладкого и острого перца можете выбирать сами, изначально рецепт идет именно с пропорциями 1 к 1. И так приступим! Красный сладкий перец нужно почистить от семян и перегородок, почистить чеснок, и перемолоть все ингредиенты в мясорубке. Добавить молотый кориандр и соль. Тщательно перемешать и разложить по небольшим стеклянным баночкам. В таком виде он будет хорониться довольно продолжительное время.
Сливы помыть, засыпать в казан, залить водой и поставить на газ варить. Готовить до момента,…
Для того, чтобы приготовить такой соус, нужно 10 минут и ... блендер! Будьте уверены, соус…
Популярный соус который используется в различных блюдах французской кухни и не только.
Соус дип готовят для того, чтобы в него можно было макать нарезанные широкой соломкой овощи…
Соус "Айоли" является самым популярным соусом в Испании. Само название "Allioli" в переводе означаем "чеснок…