Популярная закуска родом из Ливана и Сирии. Немного петрушки, мяты, помидоров и оливкового масла с лимоном, и конечно, сам кус-кус!
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Нужно довести воду до кипения, добавить оливковое масло и добавить крупу кускуса. Дать ей свариться.
В уже разрыхленную крупу добавить мелко порезанную петрушку, мяты, очищенные помидоры.
Блюдо начнет приобретать однородность, когда в него добавить масло и лимонного сока.
Теперь можно мелко порезать свежий огурец и красный лук. Аккуратно перемешать с готовым блюдом. Подавать теплым или охлажденным. Как гарнир или в качестве салата.
Салат, который идеально подойдет для детского стола: необычный внешний вид привлечет внимание малышей и вызовет…
Мясо тунца разминаем на небольшие кусочки, добавляем в него листья рукколы, разрезанные пополам помидоры черри,…
Проверенный временем классический рыбный салат из рыбных консервов. При желании горбушу можно заменить на любую…
Легкий вкусный салат с приятной горчичной остротой. Сытное гармоничное сочетание крепких креветок, пряной рукколы и…
Рис отвариваем до готовности и даем ему немного остудиться. Также вкрутую отвариваем яйца, освобождаем их…