Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и легко приготовить, с ним справиться даже самый новичок в кулинарном деле!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры черри
250 грамм
Огурцы
200 грамм
Сыр моцарелла
150 грамм
Руккола
50 грамм
Кукуруза консервированная
2 столовые ложки
Салат айсберг
50 грамм
Масло оливковое
по вкусу
Соус бальзамический
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Моем все необходимые овощи,помидоры черри разрезаем на пополам. Огурцы режем кружочками. Шинкуем листья салата, рукколы, добавляем пару ложек консервированной кукурузы, все перемешиваем.

Шаг 2

Режем шарики моцареллы на половинки, добавляем к овощам, перемешиваем. Добавляем оливковое масло, немного соли по вкусу. Немного поливаем бальзамическим соусом. Подаем к столу! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат "Капрезе"

Легкий, сытный, а главное - очень быстрый в приготовлении салат. Да, с первого взгляда он…

Зелёный салат с виноградом и адыгейским сыром

Легкий салат с минимумом калорий всего за 10 минут вы получите большую порцию витаминов и…

Овощной салат с фунчозой и говядиной

Нарезаем свинину на маленькие кусочки или кубики, выкладываем на сковороду, солим, перчим и обжариваем до…

Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо…

Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный салат! За счет своего простого приготовления и низкой калорийности, салат может…

Перейти на сайт