Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и легко приготовить, с ним справиться даже самый новичок в кулинарном деле!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Помидоры черри
250 грамм
Огурцы
200 грамм
Сыр моцарелла
150 грамм
Руккола
50 грамм
Кукуруза консервированная
2 столовые ложки
Салат айсберг
50 грамм
Масло оливковое
по вкусу
Соус бальзамический
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Моем все необходимые овощи,помидоры черри разрезаем на пополам. Огурцы режем кружочками. Шинкуем листья салата, рукколы, добавляем пару ложек консервированной кукурузы, все перемешиваем.

Шаг 2

Режем шарики моцареллы на половинки, добавляем к овощам, перемешиваем. Добавляем оливковое масло, немного соли по вкусу. Немного поливаем бальзамическим соусом. Подаем к столу! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает…

Классический салат "Капрезе"

Весьма простой рецепт классического "капрезе". Но сочетание помидор и моцареллы с базиликом просто отличное! Этот…

Салат из редиса с зеленью

Легкий воздушный пикантный салат, который можно подавать и как основное блюдо, и как закуску. Он…

Австралийский салат из капусты

Классический салат из капусты. Этот салат очень любят в Австралии и добавляют к столу при…

Салат с грушей, рукколой и сыром с плесенью

Смелое сочетание сладкой груши, пряной рукколы и чуть кисловатого сыра с благородной плесенью. Если хорошо…

Финский свекольный салат

Красочный, традиционный Рождественский салат. Этот рецепт из области вегетарианства, но в некоторых версиях этого салата…

Перейти на сайт