Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает пикантность овощам и интересный вкус!

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Основные ингредтенты
Китайская капуста
300 грамм
Помидоры черри
100 грамм
Перец болгарский
2 штуки
Салат зеленый
50 грамм
Огурцы
200 грамм
Лук красный сладкий
1 головка
Для соуса
Майонез
200 грамм
Сахар
1 чайная ложка
Чеснок
1 зубчик
Соус соевый
2 столовые ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Режем овощи. Капусту и листья салата шинкуем на полосочки. Помидоры черри режем на 4 части дольками. Небольшую луковицу (сладкую красную) режем тонкими перьями, полукольцами. Перец очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Все овощи перемешиваем.

Шаг 2

Делаем заправку. Чеснок выдавливаем в небольшую чашу. Добавляем остальные ингредиенты для соуса, тщательно перемешиваем. Заправку можно сразу добавить в салат или же поставить все отдельно.

Похожие рецепты

Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…

Овощной салат с фунчозой и говядиной

Нарезаем свинину на маленькие кусочки или кубики, выкладываем на сковороду, солим, перчим и обжариваем до…

Греческий салат

Овощи режем крупно. На дно салатницы выкладываем листья салата. Сверху в произвольном порядке выкладываем овощи.

Капрезе с авокадо

Классический итальянский салат с ломтиками авокадо! Диетическое, но при этом насыщенное витаминами и полезными веществами…

Финский свекольный салат

Красочный, традиционный Рождественский салат. Этот рецепт из области вегетарианства, но в некоторых версиях этого салата…

Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Перейти на сайт