Классический Винегрет

Наверное самый популярный салат в России и на территории стран бывшего СССР. В самый просто рецепт винегрета входят свекла, картофель, морковь, лук и соленые огурчики, но бывают различные вариации, например добавляем отварную фасоль.

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Свекла
200 грамм
Картофель
300 грамм
Морковь
200 грамм
Огурцы соленые
150 грамм
Квашеная капуста
200 грамм
Лук
100 грамм
Зеленый горошек
200 грамм
Масло оливковое
2 столовые ложки
Специи
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Вымываем морковь, свеклу, картошку и варим их до готовности. Очистить овощи следует только после приготовления, чтобы в них сохранились все полезные вещества.

Шаг 2

Нарезаем овощи кубиками. Такой же формы нарезаем и соленые огурцы. Все перемешиваем, затем добавляем нарезанный полукольцами лук, зеленый горошек, квашеную капусту и мелко нарубленную зелень.

Шаг 3

Добавляем в салат специи по вкусу и заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Теплый салат с печенкой и орехами

Питательное блюдо из куриной печенки! Виноград и кедровые орешки прекрасно раскрывают оттенки своего вкуса, а…

Салат с курицей и грибами

Аппетитный салат на скорую руку, который отлично впишется в любой праздничный ужин или в повседневный…

Салат из крабовых палочек с помидорами

Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками и помидорами! При желании можно добавить по классике…

Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Быстрый и вкусный салат для праздничного стола, так же вы можете в этот рецепт добавить…

Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный острый салат с фасолью. За счет своего просто приготовления и низкой…

Перейти на сайт