Австралийский свекольно-куриный салат

Все ингредиенты этого салата доступны каждому. Все продукты нам очень знакомы.Красивый и нарядный на вид, сытный и пикантный на вкус, прост в приготовлении и по нраву всем народам мира!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
150 грамм
Шампиньоны
100 грамм
Свекла
2 штуки
Пармезан
100 грамм
Свежие листья шпината
10 штук
Лимон
1 штука
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Красный лук
1 головка
Соевыйсоус
2 столовые ложки
Красное сухое вино
2 столовые ложки
Сушеный тимьян
1 чайная ложка
Кинза сушеная
1 чайная ложка
Семена кунжута
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать на небольшие ломтики.

Шаг 2

Куриную грудку и шампиньоны отварить, нарезать соломкой и сбрызнуть соевым соусом.

Шаг 3

Пармезан натереть на крупной терке.

Шаг 4

Помыть и обсушить укроп, петрушку и шпинат.

Шаг 5

Для заправки салата смешиваем оливковое масло, красное сухое вино, сок лимона, соевый соус, сухие тимьян и кинзу и щепотку лимонной цедры.

Шаг 6

Все ингредиенты смешиваем, добавляем нарезанный полукольцами красный лук и заправляем соусом.Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Итальянский салат Панцанелла

Panzanella - популярный итальянский салат с гренками! В него входят помидоры, красный лук, базилик и…

Восточный салат с кускусом

Популярная закуска родом из Ливана и Сирии. Немного петрушки, мяты, помидоров и оливкового масла с…

Рыбный салат с горбушей

Проверенный временем классический рыбный салат из рыбных консервов. При желании горбушу можно заменить на любую…

Салат "Красочная поляна"

Один из самых красочных и быстрых в приготовлении салатов. Он замечательно дополнит праздничный стол.

Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный острый салат с фасолью. За счет своего просто приготовления и низкой…

Салат с мясом индейки

Этот салат то что нужно в жаркие летние дни, он легкий и низкокалорийный. Подойдет как…

Перейти на сайт