Паста с креветками и шпинатом

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Паста фузилли
400 грамм
Креветки королевские очищенные
450 грамм
Лук-порей
30 грамм
Масло сливочное
50 грамм
Сливки 20%-ные
150 миллилитров
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Шпинат
50 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тертый сыр пармезан
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовые макароны переложите в кастрюлю.

Шаг 2

Между тем, нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук-порей (белая и светло зеленая часть, порезанная полукольцами), соль и перец по вкусу, жарим помешивая, пока лук-порей не смягчается, от 3 до 5 минут.

Шаг 3

Добавьте креветки и лимонную цедру, жарим помешивая, пока креветки не приготовятся, примерно 5-10 минут.

Шаг 4

Добавьте сливки в кастрюлю с макаронами и варить на среднем огне (можно добавить соли по вкусу), помешиваем, пока не загустеет, от 2 до 4 минут. Добавьте к креветкам нарезанный шпинат и перемешайте.

Шаг 5

На тарелку выкладываем пасту и сверху выкладываем креветки со шпинатом. Посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Карбонара с охотничьими колбасками

Классическая карбонара - один из самых популярных видов итальянской пасты. А что если добавить в…

Паста с тунцом

Не обычный вариант пасты в томатном соусе с консервированным тунцом, отличный вариант блюда для ужина…

Паста в томатном соусе с базиликом

Вкусное и быстрое блюдо с классической пастой пенне и томатным соусом. Отличный вариант быстрого ужина…

Паста с грибами и сыром

Классические спагетти со сливочным соусом и грибами. Быстрый и вкусный ужин на каждый день!

Паста с креветками в винно-лимонном соусе

Очень быстрый и вкусный рецепт, а самое главное отлично хранится в холодильнике.

"Гавайская" пицца

Вкусная и не обычная пицца с ананасом и ветчиной! Тесто получается пышное и нежное.

Перейти на сайт