Рыбные котлеты с сыром

Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам по душе.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рыбный фарш
500 грамм
Сыр
100 грамм
Мука
2 столовые ложки
Яйцо куриное
1 штука
Лук зеленый
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Панировочные сухари
5 столовых ложек
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала подготовим ингредиенты. Сыр необходимо натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко шинкуем.

Шаг 2

Смешиваем в миске рыбный фарш, лук, сыр, муку, яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошенько замешиваем фарш.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Формируем котлетки и обваливаем перед жаркой в панировочных сухарях. Обжариваем с каждой стороны на медленном огне до золотистого цвета.

Похожие рецепты

Жареный тунец

Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…

Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…

Форель в лаваше

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…

Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…

Белая рыба с соусом и овощами

Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить…

Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…

Перейти на сайт