Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то странное, не так ли? Возможно, но это блюдо обладает таким нежным и приятным вкусом, что после первой же ложечки его необычность становится лишь приятным дополнением к оригинальному вкусу.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Отварите рыбу в подсоленной воде. Для вкуса можно добавить в воду перец и лавровый лист
Снимите мясо с косточек и разложите по формочкам для желе
Залейте желатин томатным соком, посолите и поперчите. Оставьте на 10 минут.
Залейте рыбу смесью из сока и желатина. Уберите в холодильник на 3-4 часа, до того момента, как желе полностью застынет. Украсить можно зеленью и маслинами. Готово!
Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…
Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.
Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить…
Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…
Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…
Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…