Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в этих котлетках будет сочным.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замачиваем мякоть батона в молоке.
Рыбное филе, размоченный батон и лук прокручиваем через мясорубку.
Яйца взбиваем вилкой, несколько минут, до легкой пены. Соединяем фарш, яйца и добавляем к ним майонез, специи, соль и муку.
Тщательно перемешиваем.
На сковороду выкладываем котлетки ложкой, обжариваем, не дольше чем по две минутки, с каждой стороны.
На гарнир салатик из зелени и свежих овощей или картофельное пюре.
Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…
Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.
Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…
Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!
Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам…