Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в этих котлетках будет сочным.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замачиваем мякоть батона в молоке.
Рыбное филе, размоченный батон и лук прокручиваем через мясорубку.
Яйца взбиваем вилкой, несколько минут, до легкой пены. Соединяем фарш, яйца и добавляем к ним майонез, специи, соль и муку.
Тщательно перемешиваем.
На сковороду выкладываем котлетки ложкой, обжариваем, не дольше чем по две минутки, с каждой стороны.
На гарнир салатик из зелени и свежих овощей или картофельное пюре.
Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…
Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.
Изумительный вкус соуса терияки не оставит вас равнодушными.Для приготовления этого блюда лучше всего брать филейную…
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.
Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.