Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в этих котлетках будет сочным.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замачиваем мякоть батона в молоке.
Рыбное филе, размоченный батон и лук прокручиваем через мясорубку.
Яйца взбиваем вилкой, несколько минут, до легкой пены. Соединяем фарш, яйца и добавляем к ним майонез, специи, соль и муку.
Тщательно перемешиваем.
На сковороду выкладываем котлетки ложкой, обжариваем, не дольше чем по две минутки, с каждой стороны.
На гарнир салатик из зелени и свежих овощей или картофельное пюре.
Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить…
Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…
Изумительный вкус соуса терияки не оставит вас равнодушными.Для приготовления этого блюда лучше всего брать филейную…
Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…
Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…
Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.