Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в этих котлетках будет сочным.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замачиваем мякоть батона в молоке.
Рыбное филе, размоченный батон и лук прокручиваем через мясорубку.
Яйца взбиваем вилкой, несколько минут, до легкой пены. Соединяем фарш, яйца и добавляем к ним майонез, специи, соль и муку.
Тщательно перемешиваем.
На сковороду выкладываем котлетки ложкой, обжариваем, не дольше чем по две минутки, с каждой стороны.
На гарнир салатик из зелени и свежих овощей или картофельное пюре.
Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…
Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…
Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…
Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…
Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…