Необычный способ приготовления перловки, который во многом напоминает рецепт известного блюда ризотто. Перловая крупа, приготовленная таким образом, становится очень необычной, а ее вкус запоминается надолго.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замочите перловку на ночь в воде.
Обжарьте на сковороде лук до золотистости.
Добавьте на сковороду перловку и тщательно перемешайте.
Влейте бульон и оставьте тушиться.
Посолите и поперчите. На этом этапе, по желанию, вы можете добавить любые овощи.
Оставьте тушиться еще на 30 минут.
Готово! Подавать можно со сметаной и зеленью!
Простое и быстрое блюдо, как раз такие блюда нам нужны в повседневной жизни, с нашим…
Нет особой кастрюли для фондю? И не нужно - оригинальный способ подать горячий сыр есть,…
Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…
Курица с восточным вкусом! Маринад из имбиря, кунжута и белого вина придаст блюду особый пряный…
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…
Это блюдо из любимых креветок удивит вас легкостью приготовления и пикантностью вкуса. Отлично подойдет к…