Необычный способ приготовления перловки, который во многом напоминает рецепт известного блюда ризотто. Перловая крупа, приготовленная таким образом, становится очень необычной, а ее вкус запоминается надолго.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замочите перловку на ночь в воде.
Обжарьте на сковороде лук до золотистости.
Добавьте на сковороду перловку и тщательно перемешайте.
Влейте бульон и оставьте тушиться.
Посолите и поперчите. На этом этапе, по желанию, вы можете добавить любые овощи.
Оставьте тушиться еще на 30 минут.
Готово! Подавать можно со сметаной и зеленью!
Курица в соусе терияки - вкусное и довольно простое в приготовлении блюдо. Оно подходит для…
Старая добрая запеканка, вкусное и сытное блюдо из родом детства. Какое количество рецептов существует на…
Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…
Сезон овощей подходит к концу и обычным рагу никого не удивишь. Давайте не забывать об…