Необычный способ приготовления перловки, который во многом напоминает рецепт известного блюда ризотто. Перловая крупа, приготовленная таким образом, становится очень необычной, а ее вкус запоминается надолго.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замочите перловку на ночь в воде.
Обжарьте на сковороде лук до золотистости.
Добавьте на сковороду перловку и тщательно перемешайте.
Влейте бульон и оставьте тушиться.
Посолите и поперчите. На этом этапе, по желанию, вы можете добавить любые овощи.
Оставьте тушиться еще на 30 минут.
Готово! Подавать можно со сметаной и зеленью!
Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту!…
Вкусные и нежные мясные фрикадельки в томатном соусе, отличное блюдо для ужина. Можно использовать любой…
Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.
Необычный рецепт блюда с очень оригинальным вкусом. "Кока-кола" делает птицу приятно-сладковатой, а соевые соус придает…
Основным ингредиентм чахохбили считались дикие фазаны, которые обитали в горах Грузии. Рецепт чахохбили значительно изменился,…
Еще одно вегетарианское блюдо-капустные котлеты с грибами. Что бы капуста не так специфически пахла, тушите…