Довольно популярный рецепт приготовления печени, она получается очень нежной и мягкой, прямо тает во рту! Это блюдо можно подавать с любым гарниром, например с картофельным пюре или рисом, или да же пастой. Печень лучше всего использовать говяжью или куриную, они более нежные чем свиная печень. Если возьмете куриную печень, главное не передержать ее, иначе она станет жесткой.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Печем очищаем от пленочки, нарезаем полосками. Лук нарезаем квадратиками.
Разогреваем сковороду. Наливаем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
Добавляем печень, обжариваем со всех сторон.
Затем добавляем сметану и тушим 15-20 минут. Подаем с гарниром, отлично подойдет картофель или рис.
Плотная немецкая еда в изящном оформлении! Вам понадобятся сосиски, пиво и много сыра.
Приготовленная таким способом семга получается ароматной,сочной,вкусной,а главное-полезной! Запекая рыбку в фольге мы сохраняем все её…
Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…
Знаменитое блюдо из риса, но с миланским оттенком, а значит, с утонченным акцентом! Его помогает…
Это очень простой рецепт! Вся ваша семья с удовольствием насладится этим блюдом! Приготовленную курицу лучше…
Перцы получаются очень ароматными и нежными. Фарш можно добавлять любой в зависимости от вкусовых предпочтений.