Запеченый картофель с мясом по-французки

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
1 килограмм
Свинина
400 грамм
Майонез
200 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Тертый сыр
150 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками. Слегка отбиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 2

Чистим и нарезаем репчатый лук средними по толщине кольцами. Берем противень или форму для запекания, наливаем растительное масло на дно формы. Выкладываем репчатый лук на дно, затем выкладываем кусочки мяса. Сверху смазываем майонезом.

Шаг 3

Нарезаем мытый и очищенный картофель кружочками или кубиками, кому как нравиться. Добавляем соль и перец. Выкладываем первый слой, промазываем майонезом и выкладываем второй слой. Не забываем солить перчить по вкусу.

Шаг 4

Ставим противень или форму в заранее нагретую духовку до 180 градусов, готовить примерно 1 час. За 15 минут нужно вынуть противень и посыпать сверху картофеля тертым сыром, и убрать обратно еще на 15 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…

Фаршированный перец

Довольно простое и распространенное блюдо, которое готовила наверное каждая хозяйка! Рецепт очень простой и быстрый…

Рагу в мультиварке из говядины

Вкусное и нежное рагу из говядины в винно-томатном соусе приготовленное в мультиварке, очень вкусное блюдо…

Американский гуляш

Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…

Мясо с овощами в мультиварке

Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…

Шведские котлеты со свеклой

Шведское блюдо, пришедшее из... России XIX века! Сладость свеклы и соленых каперсов придают совершенно особенный…

Перейти на сайт