Запеченый картофель с мясом по-французки

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
1 килограмм
Свинина
400 грамм
Майонез
200 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Тертый сыр
150 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками. Слегка отбиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 2

Чистим и нарезаем репчатый лук средними по толщине кольцами. Берем противень или форму для запекания, наливаем растительное масло на дно формы. Выкладываем репчатый лук на дно, затем выкладываем кусочки мяса. Сверху смазываем майонезом.

Шаг 3

Нарезаем мытый и очищенный картофель кружочками или кубиками, кому как нравиться. Добавляем соль и перец. Выкладываем первый слой, промазываем майонезом и выкладываем второй слой. Не забываем солить перчить по вкусу.

Шаг 4

Ставим противень или форму в заранее нагретую духовку до 180 градусов, готовить примерно 1 час. За 15 минут нужно вынуть противень и посыпать сверху картофеля тертым сыром, и убрать обратно еще на 15 минут. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Тефтели с сыром в беконе

Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так…

Американский гуляш

Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…

Запеченые фрикадельки

Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления…

Говядина в красном вине

Оригинальный способ приготовить говядину есть! Ее можно зажарить на гриле в необычном соусе на основе…

Куриные крылышки терияки

Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).

Запеченный картофель со свининой в горшочках

Сытные горшочки с запеченым в духовке картофелем со свининой и грибами.

Перейти на сайт