Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину, если он конечно любитель мяса.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Кусок свинины, тщательно промываем и удаляем излишний жир и пленки.
Слегка отбиваем мясо специальным молотком, отбитое мясо получается мягче.
Натираем кусок, не жалея, солью и специями.
Разогреваем сковороду и не уменьшая огонь, обжариваем мясо с двух сторон.
Когда перевернете кусок, добавьте в сковороду порубленный чеснок.
И так, свинина прихватилась до корочки, чеснок отдал свой аромат, разбавляем лимонный сок водой и вливаем к мясу.
Довести до кипения и уменьшить огонь. Жарить до готовности мяса.
Классический стейк с перцем. Сегодня я научу Вас готовит идеальный стейк из говядины в домашних…
Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…
Аппетитные сочные котлеты, брызжущие мясным соком - настоящий хит на российских столах. Не удивительно: блюда…
Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в…
Репчатый лук чистим, моем и нарезаем на полукольца, и еще пополам. Сладкий перец освобождаем от…
Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.