Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину, если он конечно любитель мяса.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 2 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Кусок свинины, тщательно промываем и удаляем излишний жир и пленки.
Слегка отбиваем мясо специальным молотком, отбитое мясо получается мягче.
Натираем кусок, не жалея, солью и специями.
Разогреваем сковороду и не уменьшая огонь, обжариваем мясо с двух сторон.
Когда перевернете кусок, добавьте в сковороду порубленный чеснок.
И так, свинина прихватилась до корочки, чеснок отдал свой аромат, разбавляем лимонный сок водой и вливаем к мясу.
Довести до кипения и уменьшить огонь. Жарить до готовности мяса.
Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…
Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и…
Аппетитные сочные котлеты, брызжущие мясным соком - настоящий хит на российских столах. Не удивительно: блюда…
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…
Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…
Гречка является одним из немногих блюд, которые сочетается по вкусу почти со всеми продуктами. Будь…