Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Нарезает филе индейки на ломтики размером с ладонь и толщиной около одного сантиметра. Через пленку немного отбиваем.
Обвалять каждый ломтик в пшеничной муке.
В небольшой емкости смешиваем куриное яйцо и пару столовых ложек воды, перемешиваем, добавляем соль по вкусу. Макаем кусочки филе в яйцо и обваливаем в смеси из кукурузной муки, паприки , перца и соли.
Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…
Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.
Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…
Филе индейки нарезать не большими кусочками, морковь потереть на средней терке. Репчатый лук мелко нарезать.
Классическая жаренная печень с добавлением вкуса и аромата горчицы. Хорошее и простое блюдо для повседневной…
Нагрейте духовку. В большой миске смешайте фарш, лук, сыр (тертый), петрушку, яйца, и соленые крекеры…