Овощи не слишком любимы детьми, а полезной тыквой вообще сложно накормить любимое чадо. Выход есть- «спрятать» овощ в привычное блюдо. Котлетки получаются очень нежные, ароматные, «солнечные». Подайте на гарнир цветную капусту и зеленый салатик.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Тыкву пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец. Если хотите перебить аромат тыквы, добавляйте чеснок.
Перемешать мясной фарш и тыкву.
Смазать форму маслом, сформировать котлетки, и оставить «отдохнуть» в холодильнике минут тридцать.
Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем котлеты ни чем не накрывая около получаса. На дно налить воды, примерно одну треть высоты котлет.
Интересный вариант приготовления говяжьего стейка. Самый важный момент в приготовлении это рецепта - это говядина.…
Чевапчичи - блюдо сербской кухни, которое традиционно готовят на мангале. Но что делать, если на…
Быстрые и вкусный котлеты на каждый день, просто добавьте гарнир по вкусу и ужин готов!
Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…
Это блюдо называется по разному - «Беф-Строганов», «Беф а ля Строганов», мясо по-строгановски, но большинство…
Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…