Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и с пряными травами. Этот рецепт отлично подойдет тем у кого нет много времени, но хочется приготовить что-то вкусное и не обычное!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Мясо индейки перемалываем в фарш, лук мелко режем, морковь трём на тёрке
В миске смешиваем фарш, яичные белки (желтки нам не потребуются), приправы, лук, чеснок и морковь. Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем и мокрыми руками формируем шарики диаметром 5 см
Помидоры разминаем вилкой, солим и перчим, поливаем соком лимона (по желанию)
В кастрюлю выкладываем фрикадельки, заливаем томатным соусом, накрываем крышкой и готовим 20 минут на медленном огне
Открываем крышку, смазываем верх фрикаделек соусом со дна кастрюли и готовим еще минут 15
Подаём с любимым гарниром или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Сперва готовим соус: смешиваем соевый соус, крахмал, мед, вино, чеснок и имбирь (следует заранее натереть).
Сытная запеканка с мясным фаршем. Мясо можете выбрать на свое усмотрение, кому-то нравиться домашний, кому-то…
Самый просто способ приготовить "Мясо по-французски". Мясо получается очень нежно благодаря репчатому луку.
Чанахи - блюдо родом из Грузии. В оригинальном рецепте это тушеная баранина в глиняном горшке…
Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.