Быстрые и вкусный котлеты на каждый день, просто добавьте гарнир по вкусу и ужин готов!
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
Количество порций 6 порций |
|
Сложность приготовления Легко |
Замочите в молоке белый хлеб, предварительно удалив корочку.
В подходящей миске замешиваем фарш, мелко шинкуем репчатый лук, добавляем к фаршу, так же добавляем слегка отжатый белый хлеб, и желток. Хорошо все размешиваем и отбиваем фарш. Должен получиться очень плотный.
Разогреваем сковороду с маслом, и мокрыми руками формируем котлеты среднего размера. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем обжаренные котлеты в подходящую кастрюлю. Наливаем полстакана воды, ставим на слабый огонь и тушим около 10-15 минут с закрытой крышкой.
Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.
Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает…
Голубцы - это традиционное блюдо в русской, украинской и белорусской кухнях. Они представляют собой какую-либо…
Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за…
Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для…
Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.