Быстрые и вкусный котлеты на каждый день, просто добавьте гарнир по вкусу и ужин готов!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замочите в молоке белый хлеб, предварительно удалив корочку.
В подходящей миске замешиваем фарш, мелко шинкуем репчатый лук, добавляем к фаршу, так же добавляем слегка отжатый белый хлеб, и желток. Хорошо все размешиваем и отбиваем фарш. Должен получиться очень плотный.
Разогреваем сковороду с маслом, и мокрыми руками формируем котлеты среднего размера. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем обжаренные котлеты в подходящую кастрюлю. Наливаем полстакана воды, ставим на слабый огонь и тушим около 10-15 минут с закрытой крышкой.
Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…
Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления…
Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками.…
Мясо по итальянски всегда благоухает ароматом итальянских трав и специй, между тем готовится очень легко.…
Чанахи - блюдо родом из Грузии. В оригинальном рецепте это тушеная баранина в глиняном горшке…