Быстрые и вкусный котлеты на каждый день, просто добавьте гарнир по вкусу и ужин готов!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Замочите в молоке белый хлеб, предварительно удалив корочку.
В подходящей миске замешиваем фарш, мелко шинкуем репчатый лук, добавляем к фаршу, так же добавляем слегка отжатый белый хлеб, и желток. Хорошо все размешиваем и отбиваем фарш. Должен получиться очень плотный.
Разогреваем сковороду с маслом, и мокрыми руками формируем котлеты среднего размера. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Выкладываем обжаренные котлеты в подходящую кастрюлю. Наливаем полстакана воды, ставим на слабый огонь и тушим около 10-15 минут с закрытой крышкой.
Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…
Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…
Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в…
Чевапчичи - блюдо сербской кухни, которое традиционно готовят на мангале. Но что делать, если на…
Говяжье филе в соусе из белого вина! Сытное блюдо с ароматным нежным соусом. Подавать с…
Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.