Вкусное мексиканское блюдо, его частенько можно встретить в небольших кафешках в туристических районах Мексики. В место мясного фарша можно смело использовать любой другой фарш, например куриный или из индейки.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разогреваем духовку до 180 градусов.
В большой сковороде на растительном масле жарим мясной фарш. Добавляем соль и перец по вкусу. Обжариваем пока он не поменяет цвет.
Добавляем сальсу. Перемешиваем и тушим на медленном огне 2-3 минуты. Добавляем высушенные консервированные бобы. Перемешиваем. Тушим около 10 минут.
Смазываем форму для запекания. Выкладываем на дно не большими кусочками тортильи, так чтоб все дно было устелено. Выкладываем готовую смесь с фаршем, равномерно распределив по всей форме. Дальше слой сметаны, сверху посыпаем порезанными оливками и мелко нарезанную помидору. Все это сверху накрываем тертым сыром чеддер.
Выпекаем в духовке около 30 минут. Приятного аппетита!
Вкусное и сочное блюдо из куриного фарша. Лучше всего готовить на мангале, чтоб блюдо приобрело…
Сперва тщательно промываем и чистим картофель. Нарезаем любой формой.
Нарезаем филе индейки поперек волокон соломкой. Немного отбиваем каждый кусочек.
Очищаем чеснок и давим его при помощи специальной давилки или кухонным ножом. Имбирь также чистим…
Вкусные и нежные мясные фрикадельки в томатном соусе, отличное блюдо для ужина. Можно использовать любой…