Вкусное мексиканское блюдо, его частенько можно встретить в небольших кафешках в туристических районах Мексики. В место мясного фарша можно смело использовать любой другой фарш, например куриный или из индейки.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разогреваем духовку до 180 градусов.
В большой сковороде на растительном масле жарим мясной фарш. Добавляем соль и перец по вкусу. Обжариваем пока он не поменяет цвет.
Добавляем сальсу. Перемешиваем и тушим на медленном огне 2-3 минуты. Добавляем высушенные консервированные бобы. Перемешиваем. Тушим около 10 минут.
Смазываем форму для запекания. Выкладываем на дно не большими кусочками тортильи, так чтоб все дно было устелено. Выкладываем готовую смесь с фаршем, равномерно распределив по всей форме. Дальше слой сметаны, сверху посыпаем порезанными оливками и мелко нарезанную помидору. Все это сверху накрываем тертым сыром чеддер.
Выпекаем в духовке около 30 минут. Приятного аппетита!
Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за…
Кальмары с хрустящей корочкой! Нежный морепродукт в кляре готовится просто и может быть и закуской,…
Рыба в восхитительном японском соусе! Сочное и ароматное блюдо, которое, кроме того, малокалорийно. Такой соус…
Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…
Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…
Прекрасный праздничный гарнир или самостоятельное блюдо! Секрет насыщенного бордового цвета в свекольном соке, а терпкий…