Рости - традционный швейцарский гарнир! Его готовят из сырого или вареного картофеля. В каждом кантоне его приправляют по-своему: луком, сыром и даже...кофе!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Картофель сварить, остудить, потереть на терке. Лук порезать, поджарить на масле, но совсем слегка, только до прозрачности.
Выложить на лук тертый картофель, распределить по всей сковороде и утромбовать.
Жарить при более сильной температуре с обоих сторон "блинчика", пока он не станет довольно темного цвета. Незадолго до готовности сверху положить ломтики сыра.
Как сыр растет, полить слабым кофе. Рости готов! Подавать горячим.
Интересный вариант приготовления говяжьего стейка. Самый важный момент в приготовлении это рецепта - это говядина.…
Когда нужно быстро и вкусно накормить семью, этот рецепт идеально подойдет на такой случай. Подать…
Просто рецепт замечательного гарнира для любых мясных блюд! Картофель по-деревенски придется по вкусу даже самым…
Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!
Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления…
Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…