Нежное сливочное блюдо с куриным мясом и шампиньонами! Все ингредиенты остается сочными пол тонкой сырной корочкой, которая образуется при запекании в духовке.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Куриное мясо порезать небольшими кусочками, лук нашинковать, грибы порезать ломтиками или кубиками. Картофель - брусочками.
В растительном масле пожарить шампиньоны, добавить лук, потом картофель. Посолить и потушить еще 5 минут.
В отдельной сковороде обжарить филе со специями по желанию. Немного посолить.
Все приготовленные части жюльена перемешать и переложить в форму. В металлической миске смешать сливки, молоко и муку, поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать 3-5 минут.
Перелить сливочный соус сверху поджаренный ингредиентом. Посыпать тертым сыром. Готовить в духовке 30-40 минут на 200 градусах. Приятного аппетита!
Сочное куриное мясо с ароматным шпинатом и соленой фетой! С этим блюдом может сочетаться любой…
Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…
Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…
Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…
Интересное блюдо с низким содержанием жиров. Интересный вариант разнообразить диетическое меню.
Легкие и нежные котлеты из мяса птица с сыром. Мясо можете использовать как куриное так…