Нежное сливочное блюдо с куриным мясом и шампиньонами! Все ингредиенты остается сочными пол тонкой сырной корочкой, которая образуется при запекании в духовке.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Куриное мясо порезать небольшими кусочками, лук нашинковать, грибы порезать ломтиками или кубиками. Картофель - брусочками.
В растительном масле пожарить шампиньоны, добавить лук, потом картофель. Посолить и потушить еще 5 минут.
В отдельной сковороде обжарить филе со специями по желанию. Немного посолить.
Все приготовленные части жюльена перемешать и переложить в форму. В металлической миске смешать сливки, молоко и муку, поставить на средний огонь, довести до кипения и помешивать 3-5 минут.
Перелить сливочный соус сверху поджаренный ингредиентом. Посыпать тертым сыром. Готовить в духовке 30-40 минут на 200 градусах. Приятного аппетита!
Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…
Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане…
Интересный вариант блюда в горшочках, рис получается очень вкусный и ароматный, пропитавшись куриным бульоном!
Восхитительные куриное филе в сладком соевом маринаде с жареными баклажанами, добавляйте любой гарнир на ваш…
Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!
Сочное куриное мясо с ароматным шпинатом и соленой фетой! С этим блюдом может сочетаться любой…