Вкусное и сочное блюдо из куриного фарша. Лучше всего готовить на мангале, чтоб блюдо приобрело подкопченный аромат.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Моем куриные грудки, убираем если есть лишний жир. Пропускаем через мясорубку. Добавляем соль, паприку и черный перец.
Добавьте в фарш давленый чеснок, мелко нарезанный красный сладкий перец и репчатый лук. Замесите фарш, хорошенько отбив его, чтоб вышел весь воздух.
Сформируйте из фарша колбаски длиной около 20 см и толщиной 2-3 см. Жарить можно на мангале, надев колбаски на длинные деревянные шпажки или шампуры. Так же можно запекать в духовке, на бумаге для выпекания, до готовности.
Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!
Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…
Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…
Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым…
Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…
Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной…