Куриные котлетки с сыром

Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным вкусом можно подавать с любым гарниром. Понравится и взрослым, и детям!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
500 грамм
Батон
200 грамм
Молоко теплое
1/2 стакана
Масло сливочное
6 столовых ложек
Чеснок
1 зубчик
Соль
1/2 чайной ложки
Панировочные сухари
1/2 стакана
Масло растительное
2 столовые ложки
Перец черный молотый
1 щепотка
Сыр
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Белый хлеб (батон) раскрошить и залить теплым молоком.

Шаг 2

Размякший батон, грудку и зубчик чеснока пропустить через мясорубку или размельчить в блендере. Посолить и поперчить.

Шаг 3

Из полученного фарша слепить небольшие котлетки. В середину утопить брусочек сыра, залепить его так, чтобы он оказался внутри.

Шаг 4

Обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон по 3 минуты. Переложить в жаропрочную посуду и поставить в духовку на 15 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пряная гриль курица с сальсой из манго

Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…

Классическая шаурма

Кто из вас хотя бы один раз не попробовал шаурму? Да да, все ее кушали!…

Домашние куриные сосиски

Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…

Медовые куриные ножки

Вкусные медовые куриные ножки с чесноком. Добавьте любой гарнир на ваш вкус, например вареный картофель…

Курица "Гунбао" (KUNG PAO)

Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…

Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Перейти на сайт