Куриная грудка под шубой

Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
2 штуки
Картофель
3 штуки
Помидоры
2 штуки
Лук репчатый
1 штука
Шампиньоны
2 штуки
Лук зеленый
1 пучок
Сметана
100 грамм
Сыр
100 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем шампиньоны и репчатый лук мелкими кубиками, обжариваем на сковороде на растительном масле до готовности и золотистого цвета.

Шаг 2

Картофель чистим и натираем на крупной терке, помидоры нарезаем тонкими кольцами. Сыр потереть на терке, зеленый лук мелко нашинковать.

Шаг 3

Моем куриные грудки, сушим, отбиваем. приправим перцем и солью по вкусу. Кладем в любую удобную форму для запекания, можно добавить немного растительного масла.

Шаг 4

Выкладываем на куриные грудки жареные грибы с луком, немного картофеля, ломтики помидор, смазать сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Запекать в духовке около получаса при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Медовые куриные ножки

Вкусные медовые куриные ножки с чесноком. Добавьте любой гарнир на ваш вкус, например вареный картофель…

Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в…

Рис с курицей в горшочках

Интересный вариант блюда в горшочках, рис получается очень вкусный и ароматный, пропитавшись куриным бульоном!

Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.

Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Перейти на сайт