Куриная грудка под шубой

Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
2 штуки
Картофель
3 штуки
Помидоры
2 штуки
Лук репчатый
1 штука
Шампиньоны
2 штуки
Лук зеленый
1 пучок
Сметана
100 грамм
Сыр
100 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем шампиньоны и репчатый лук мелкими кубиками, обжариваем на сковороде на растительном масле до готовности и золотистого цвета.

Шаг 2

Картофель чистим и натираем на крупной терке, помидоры нарезаем тонкими кольцами. Сыр потереть на терке, зеленый лук мелко нашинковать.

Шаг 3

Моем куриные грудки, сушим, отбиваем. приправим перцем и солью по вкусу. Кладем в любую удобную форму для запекания, можно добавить немного растительного масла.

Шаг 4

Выкладываем на куриные грудки жареные грибы с луком, немного картофеля, ломтики помидор, смазать сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Запекать в духовке около получаса при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Курица с баклажанами по-китайски

Восхитительные куриное филе в сладком соевом маринаде с жареными баклажанами, добавляйте любой гарнир на ваш…

Курица на соли #дляленивых

На приготовление этой птички от вас потребуется 5-7 минут. Остальное сделает духовка. Мясо получится сочное,…

Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Перейти на сайт