Самая простая, но самая сочная курица в духовке. Готовится практически сама, пока вы можете посвятить время чему-то другому.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
1. Тушку курицы моем, отставляем сушиться, либо подсушиваем бумажным полотенцем. 2. Чеснок и яблоко моем. Яблоко режем на 4 части, удалив семена и плодоножку. С чеснока шкурку не снимаем!! 3. Курицу режем по грудине, чтобы она была "как лист" 4. В форму для выпекания высыпаем соль. Она должна быть на 1.5-2 см от дна посуды. 5. На соль кладем яблоки, чередуя с чесноком. 6. Сверху кладем курицу, внутренней стороной на яблоки и чеснок. 7. Курицу сверху с помощью кисти смазываем горчицей, и отправляем в заранее разогретую на 190* духовку, на 15 минут. 8.Пока кура в духовке-чистим картофель, делаем на нем круговые надрезы ( как на фото). 9. Когда кура отстоит в духовом шкафу свой срок, смешиваем масло с приправой для картофеля, и кистью обмазываем картошку. Кладем ее по краям курицы, убираем в духовку еще на 15 мин. 10. Помидоры режем на крупные части. Добавляем их в общую ворму для запекания за 5 минут до готовности блюда. Приятног аппетита! В моих рецептах можно найти кур
Интересный вариант блюда в горшочках, рис получается очень вкусный и ароматный, пропитавшись куриным бульоном!
Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…
Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…
Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…