|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло и высыпаем мелко нарезанный лук и чеснок. Немного обжариваем.
Добавляем карри, паприку, сахар, корицу, лавровый лист и тертый имбирь. Перемешиваем. Обжариваем на небольшом огне около двух минут помешивая.
Добавляем курицу. Обжариваем около 2-3 минут пока курица не посветлеет.
Добавляем натуральный йогурт, томатную пасту и кокосовое молоко. Все перемешиваем и тушим на среднем огне около 20 минут. После чего выдавливаем сок половины лимона, и добавляем кайенский перец. Перемешиваем. Держим на огне еще 5 минут. Подавать к столу с рисом. Приятного аппетита!
Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…
Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в…
Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…
Сочное куриное мясо с ароматным шпинатом и соленой фетой! С этим блюдом может сочетаться любой…
Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…