|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло и высыпаем мелко нарезанный лук и чеснок. Немного обжариваем.
Добавляем карри, паприку, сахар, корицу, лавровый лист и тертый имбирь. Перемешиваем. Обжариваем на небольшом огне около двух минут помешивая.
Добавляем курицу. Обжариваем около 2-3 минут пока курица не посветлеет.
Добавляем натуральный йогурт, томатную пасту и кокосовое молоко. Все перемешиваем и тушим на среднем огне около 20 минут. После чего выдавливаем сок половины лимона, и добавляем кайенский перец. Перемешиваем. Держим на огне еще 5 минут. Подавать к столу с рисом. Приятного аппетита!
Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…
Всем нам хорошо знакомо название этого вкуснейшего блюда - куриные стрипсы. Ведь навярняка многие из…
Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…
Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…
Куриное мясо становится нежным и пропитанным слегка терпким вкусом свежего инжира! Это блюдо лучше всего…