Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно, особенно если у вас есть свой огород. Впрочем, в любом магазине вы можете купить несложные ингредиенты для этого блюда и угостить гостей.
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
Количество порций 4 порции |
|
Сложность приготовления Легко |
Вымойте баклажаны и очистите их от кожицы, разрежьте каждый баклажан на 4-5 частей.
Положите в пароварку и готовьте до мягкости - обычно на приготовление нужно около получаса. Нарежьте готовые баклажаны небольшими кубиками.
Мелко нарежьте чеснок и мяту. Смешайте их с соевым соусом, лимонным соком, перцем и растительным маслом.
Выложите баклажаны в форму или вазу, а затем полейте соусом и дайте настояться. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
Этот картофель послужит прекрасным гарниром для любой еды и замечательно хранится после приготовления. Вы сможете…
Интересная закуска из тушеных колец кальмара с овощами. На свое усмотрение вы можете добавить еще…
Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…
Рулет из лаваша будет легкой и актуальной закуской на любом праздничном столе. Такой рецепт можно…
Брускетты стали популярны в России относительно недавно, но уже успели завоевать сердца многих любителей быстрой…