Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно, особенно если у вас есть свой огород. Впрочем, в любом магазине вы можете купить несложные ингредиенты для этого блюда и угостить гостей.
|
|
Время приготовления Не более 30 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Вымойте баклажаны и очистите их от кожицы, разрежьте каждый баклажан на 4-5 частей.
Положите в пароварку и готовьте до мягкости - обычно на приготовление нужно около получаса. Нарежьте готовые баклажаны небольшими кубиками.
Мелко нарежьте чеснок и мяту. Смешайте их с соевым соусом, лимонным соком, перцем и растительным маслом.
Выложите баклажаны в форму или вазу, а затем полейте соусом и дайте настояться. Подавайте на стол. Приятного аппетита!
Легкая постная закуска на скорую руку! Воздушная рисовая бумага хорошо скрепит набор полезных овощей в…
Казалось бы, что может быть проще, чем вкусная начинка, спрятанная в свежие зеленые листы салата?…
Легкая в исполнении и изысканная закуска! Идеально подойдет к бокалу холодного пива!
Лосось слабой соли . Очень нежный и пикантный. Подходит для самостоятельной подачи в виде холодной…
Блюдо высокой кухни у вас дома! Слабосоленый лосось и авокадо, поданные в виде тар-тара. Великолепный…
Овощная закуска в сыре! Хрустящая плотность соцветий хорошо сохраняется из-за небольшого времени приготовления. А сыр…