Техасская кесадилья с курицей

Обалденные кесадильи с курицей в соусе барбекю, медом и сыром чеддер. Отличная закуска для любой вечеринки!

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Тортильи
2 штуки
Сыр чедер
1 стакан
Соус барбекю (BBQ)
1/2 стакана
Куриная грудка
2 штуки
мед
1 столовая ложка
Лук репчатый
1 штука
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 2

В сковороде на растительном масле обжариваем репчатый лук нарезанный кольцами или полу кольцами, как вам удобно. Как только лук станет прозрачным, добавляем мед и перемешиваем. Готовим около 3 минут до золотисто-коричневого цвета. Перекладываем готовый лук в отдельную миску.

Шаг 3

В той же сковороде обжариваем куриное филе, порезанное на небольшие кусочки. посолить и поперчить по своему вкусу. Как только курица изменит свой цвет, понемногу добавляем соус барбекю и продолжаем готовить помешивая.

Шаг 4

На противень выкладываем бумагу для запекания. Кладем одну тортилью. Выкладываем немного тертого сыра. Сверху луковые кольца, курицу. Сверху посыпаем оставшимся сыром и накрываем второй тортильей. Плотно прижимаем и ставим в духовку на 15-20 минут. Следим за тем чтоб верхняя лепешка не сильно поменялась в цвете а только слегка зарумянилась.

Шаг 5

Достаем из духовки и даем немного остыть. Режем на ломтики и подаем с соусом сальса или сметаной! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Шампиньоны с рикоттой и вялеными томатами

Горячая закуска, в которой один ингредиент становится формочкой для разнообразной начинки! В мини-блюде есть и…

Куриный паштет (печень)

Нежнейший куриный паштет, который можно сделать дома. Он выгодно отличается от "магазинных" и относительно легко…

Картофельно-сырные палочки

Мягкие картофельно-сырные палочки - бюджетная закуска к пиву или вину. Такая закуска будет стоить заметно…

Запечёный на гриле лосось

Это простейшее в приготовлении блюдо, между тем невероятно вкусное. Обязательно попробуйте и ни один праздник…

Кесадилья с курицей и яблоком

Необычный вариант рецепта кесадильи. В место яблок думаю можно использовать например грушу или ананас. Ингредиенты…

Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...

Перейти на сайт