Рулетики из тонкого омлета

Легкая омлетная закуска станет отличным дополнением к любой трапезе! Немного свежей зелени с ветчиной и аппетитные рулетики готовы.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 3 порции
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Яйцо куриное
3 штуки
Вода
30 миллилитров
Лук зеленый
1 пучок
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Ветчина
3 ломтика

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбить, добавить немного воды и соли.

Шаг 2

Сковороду с растительным маслом сильно разогреть. Половник яичной смеси вылить как тонкий блин.

Шаг 3

На чуть схватившийся омлет положить 1-2 перо зеленого лука и/или ветчины.

Шаг 4

Скрутить омлет рулетом и оставить с краю сковородки. На свободное место снова вылить яичную смесь в форме блина. Сформировать рулет и сдвинуть к уже готовому.

Шаг 5

Жарить омлетные роллы нужно быстро, и следить чтобы они не пересохли. После приготовления нарезать!

Похожие рецепты

Мидии отварные по-голландски

Изумительная белковая закуска из морепродуктов! Идеально сочетается с бокалом белого вина.

Спаржа с копченым лососем

Легкая закуска, которая еще и смотрится эффектно! Спаржа и подкопченный лосось, чуть сбрызнутый лимонным соком…

Закуска с лососем и каперсами

Эта закуска очень деликатная и изысканная, поэтому ее можно подать не только на домашний стол,…

Панини с авокадо и беконом

Аппетитная закуска с обжаренным хлебом - немного авокадо и пара ломтиков бекона! Такое блюдо можно…

Картофельные шарики

Вкусные хрустящие шарики, приготовленные из картофельного пюре. Отлично подойдут и в качестве закуски к пенным…

Семга, засоленная с медом

Семга, засоленная в домашних условиях, заметно отличается от рыбки, которая продается в магазине. Вкус намного…

Перейти на сайт