Фондю по-голландски

Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина! Блюдо может приготовить даже начинающий повар.

Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук репчатый
1/2 штуки
Молоко
1 стакан
Сыр гауда
500 грамм
Семена тмина
2 чайные ложки
Мука кукурузная
3 чайные ложки
Джин
3 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Шампиньоны
по вкусу
Ржаной хлеб
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала емкость для фондю натереть половинкой луковицы. Затем влить в нее молоко и подогревать до закипания.

Шаг 2

Начать добавлять сыр, можно порезать его на кусочки. Помешивать, пока не расплавится. Добавить тмин.

Шаг 3

В отдельной мисочке соединить джин и муку, влить в сырную массу, помешивая, на 3 минуты. Смесь должна стать густой и вязкой.

Шаг 4

Теперь блюдо можно поперчить. Подавать со слегка обжаренными кусочками хлеба и шампиньонами.

Похожие рецепты

Чесночные креветки

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Спаржа с горчичным соусом

Овощная закуска с винно-пряным горчичным соусом! Может быть прекрасной гарниром или самостоятельным блюдом.

Тортики из кабачков

Этим рецептом поделилась моя свекровь.. Точнее сказать попросила приготовить. Ранее я ничего подобного из кабачков…

Хрустящий багет с медом, рикоттой и ягодами

Прекрасный легкий и питательный завтрак! Сыр рикотта снабдит вас калориями, а свежая клубника, голубика и…

Яйца по-карпатски

Яйца по-карпатски - замечательный вариант сытного завтрака на скорую руку. Продукты, необходимые для приготовления найдутся…

Закуска "Пингвинчики"

Оригинальная и очень симпатичная закуска, которая станет украшением любого стола. Приготовить таких пингвинчиков несложно, а…

Перейти на сайт