Очень вкусная закуска, которую можно без труда приготовить на праздничный стол.
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 4 порции |
|
|
Сложность приготовления Легко |
Моем баклажаны. Нарезаем кружочками толщиной 1 см. Хорошо солим и оставляем на 20 минут. Затем промываем в холодной воде.
Помидоры и грибы нарезаем кружочками.Чеснок пропускаем через пресс. Сыр натираем на мелкой терке.
Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом. Выкладываем баклажаны,на них грибы, затем помидоры.
Смешиваем сметану и чеснок, смазываем помидоры.Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку при 180 градусах на 30-35 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Капрезе - это блюдо итальянской кухни. Идеальное сочетание помидоров и моцареллы. Попробуйте Вам понравится!
Соленая рыба прекрасное дополнение к свежей вареной картошке или просто закуска, поданная с лучком! В…
Летняя закуска со свежим вкусом произведет фурор на любом празднике или застолье. Приготовить ее несложно,…
Классическое сочетание форели с мягким творожным сыром! Немного горчицы для остроты и семечек кунжута для…
Изумительная белковая закуска из морепродуктов! Идеально сочетается с бокалом белого вина.