|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
У яиц отделяем желток и белок. Желток взбиваем вместе с 50 граммами сахара. Охлажденные белки также взбиваем с 50 граммами сахара.
Желатин заливаем одним стаканом горячей воды и мешаем до полного растворения желатина. Параллельно взбиваем сливки.
Смешиваем взбитые желтки, размоченный желатин, взбитые сливки и ваниль по вкусу. Добавляем белки, взбитые с сахаром, и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Готовим соус для суфле: смешиваем вишню и 300 грамм сахара. Перекладываем смесь в кастрюлю и варим до загустения. После чего взбиваем при помощи блендера и убираем в холодильник, чтобы охладить соус.
Поливаем наше суфле вишневым соусом, украшаем ягодами и подаем к столу. Приятного аппетита!
Франция славится своими десертами на весь мир. Они изысканы, вкусны и невероятно красивы. Одним из…
Эти финские блины очень легко готовить! Главное смешать ингредиенты и поставить запекаться в духовку! После…
Воздушная и хрустящая выпечка! В состав теста входит кефир, который придает ему особую нежность. Такой…
Хрустящее песочное тесто и нежная начинка из грибов, бекона и яйца! Такая выпечка украсит любой…
Где и как возник рецепт приготовления йогурта точно не известно , хотя считается что эго…
Если Вы до сих пор не пробовали печь суфле - вперед! Ничего сложного в этом…