Легкий торт на сметане

Простой рецепт вкусного и нежного тортика на сметане. Когда не хочется заморачиваться на какой-то грандиозный рецепт, этот торт подойдет как нельзя к стати! Быстро, просто и самое главное вкусно!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Коржи
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
1 стакан
Сахар
1 стакан
Сода гашеная
1/2 чайной ложки
Мука пшеничная
2 стакана
Какао
1 столовая ложка
Сметанный крем
Сметана 25%-ная
500 грамм
Сахар
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты для коржей, тесто должно получиться как густая сметана. Соду гасим в самом конце и перемешиваем.

Шаг 2

Разделяем тесто на две равные части, в одну часть добавляем столовую ложку какао и перемешиваем. Выпекаем в два захода в духовке, температура около 180 градусов, до готовности, которую можно проверить зубочисткой.

Шаг 3

Пока коржи готовятся, делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром, взбиваем миксером до полного растворения сахара.

Шаг 4

Готовые коржи остужаем, разрезаем на две части каждый. Смазываем нижний корж кремом и так далее, сверху можно смазать тем же кремом или сделать глазурь.

Похожие рецепты

Кокосовый торт

Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для выпекания коржей, смажьте ее сливочным маслом. Смешайте…

Шоколадный торт без муки

Нежный и вкусный шоколадный десерт без единого грамма муки!

Вкусный творожный крем

Обалденный творожный крем который отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных и прочей выпечки!

Торт "Вкусняшка"

Торт "Вкусняшка" понравится всем вашим родным и близким, ведь бисквит у него пышный и нежный.…

«Рафаэлло» – вкусные конфеты своими руками

Кто, попробовав хоть раз эти конфеты, не восхищался их изумительным вкусом? У этих сладостей множество…

Торт брауни с шоколадным кремом

Готовим коржи: 100 грамм сливочного масла и 120 грамм шоколада растапливаем на водяной бане. Параллельно…

Перейти на сайт