Легкий торт на сметане

Простой рецепт вкусного и нежного тортика на сметане. Когда не хочется заморачиваться на какой-то грандиозный рецепт, этот торт подойдет как нельзя к стати! Быстро, просто и самое главное вкусно!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Коржи
Яйцо куриное
3 штуки
Кефир
1 стакан
Сахар
1 стакан
Сода гашеная
1/2 чайной ложки
Мука пшеничная
2 стакана
Какао
1 столовая ложка
Сметанный крем
Сметана 25%-ная
500 грамм
Сахар
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты для коржей, тесто должно получиться как густая сметана. Соду гасим в самом конце и перемешиваем.

Шаг 2

Разделяем тесто на две равные части, в одну часть добавляем столовую ложку какао и перемешиваем. Выпекаем в два захода в духовке, температура около 180 градусов, до готовности, которую можно проверить зубочисткой.

Шаг 3

Пока коржи готовятся, делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром, взбиваем миксером до полного растворения сахара.

Шаг 4

Готовые коржи остужаем, разрезаем на две части каждый. Смазываем нижний корж кремом и так далее, сверху можно смазать тем же кремом или сделать глазурь.

Похожие рецепты

Итальянский десерт "Тирамису"

Тирамису - итальянский десерт. Первый раз вышел в свет этот изумительный десерт в Италии в…

Шоколадный пудинг

Вкус этого шоколадного лакомства полюбится всеми, кому удастся его отведать! Несложный рецепт по силу даже…

«Рафаэлло» – вкусные конфеты своими руками

Кто, попробовав хоть раз эти конфеты, не восхищался их изумительным вкусом? У этих сладостей множество…

Бисквитно-творожный торт с малиновым желе

Очень простая в приготовлении ягодная творожная запеканка. Необычайно аппетитный и восхитительно вкусный десерт для всех,…

Торт брауни с шоколадным кремом

Готовим коржи: 100 грамм сливочного масла и 120 грамм шоколада растапливаем на водяной бане. Параллельно…

Вкусный творожный крем

Обалденный творожный крем который отлично подойдет для приготовления тортов, пирожных и прочей выпечки!

Перейти на сайт