Сочники

Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Тесто
Маргарин
250 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Сахар
150 грамм
Сметана
400 грамм
Мука пшеничная
1 стакан
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 пакетик
Начинка
Творог
500 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Сахар
150 грамм
Пудинг ванильный
1 пакетик

Приготовление

Шаг 1

И так приступим. Для начала сделаем тесто. Смешиваем сахар с яйцами и взбиваем до пены. Растопите маргарин, и добавляем его в яйца, только перед этим нужно остудить его. Взбиваем еще раз. Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем, выкладываем сметану и замешиваем тесто. Дайте немного отдохнуть тесту.

Шаг 2

Пока тесто настаивается займемся начинкой. Перемешиваем все ингредиенты для начинки дополучения однородной массы.

Шаг 3

Раскатываем тесто и нарезаем подходящего размера кружочками, выкладываем начинку на половинку кружочка и накрываем второй половинкой, выпекаем на бумаге при температуре 180 градусов, примерно 20 минут. По готовности можно сверху смазать сливочным маслом.

Похожие рецепты

Сметанные коржики

Эта выпечка очень нежная на вкус, с легкой хрустящей корочкой! Идеальное лакомство для угощения с…

Крамбл с клубникой

Нежнейший десерт английской традиционной кухни в два слоя! Первый это свежие ягоды или фрукты, а…

Десертные шарики с клубникой (без выпечки)

Эта разновидность десерта без выпечки очень легко и быстро готовится. Ягоды можно брать любые без…

Домашнее печенье

Вкуснейшее домашнее печение на основе шоколадного печенья Oreo.

Французские груши с шоколадом

Вскипятите 125 мл воды. Добавьте в нее сахар, корицу, лимонный сок и цедру. Груши очистите,…

Итальянская меренга

Нежная, тающая во рту, итальянская меренга - идеальный десерт для тех, кому хочется чего-то сладкого…

Перейти на сайт