Ржаной хлеб в хлебопечке

Если вы любите мучные изделия, но при этом следите за фигурой и придерживаетесь правильного питания, то ржаной хлеб идеальный выбор!

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
230 грамм
Мука ржаная
330 грамм
Соль
2 чайные ложки
Масло растительное
2 столовые ложки
Сухие дрожжи
2 чайные ложки
Ржаной солод
40 миллилитров
Вода
400 миллилитров
Мед гречишный
2 столовые ложки
Семена кориандра
2 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

В форму хлебопечки высыпаем сухие дрожжи, добавляем сахар, соль и заранее смешанную ржаную и пшеничную муку. Перемешиваем до однородной смеси. Солод смешиваем с водой.

Шаг 2

В мучную смесь добавляем мед, растительное масло и семена кориандра.

Шаг 3

Вливаем понемногу, тонкой струей солод смешанный с водой. Выбираем программу "ржаной хлеб" и запускаем хлебопечь.

Похожие рецепты

Медовый кекс с кедровыми орешками

Плотный сырно-медовый кекс с кедровыми орешками готовится практически без муки! Ароматная выпечка украсит любое чаепитие!

Лаймово-кокосовое суфле

Если Вы до сих пор не пробовали печь суфле - вперед! Ничего сложного в этом…

Молочные коржики

Этот замечательный вкус из детства! Нежные коржики замечательно подойдут к любому чаепитию или к утреннему…

Карельские пирожки

Старинный рецепт, известный в Карелии! Пирожки из ржаной муки и картофельной или рисовой начинкой. Их…

Творожный десерт с клубникой и чиа

Полезные свойства семян чиа уже давно известны во всем мире. Чаще всего они подаются в…

Шоколадно-банановые кексы

Низкокалорийные шоколадные кексы с кусочками банана, отличный перекус для тех кто любит сладкое и сидит…

Перейти на сайт