Пончики это одно из самых любимых и простых лакомств.Их можно приготовить с легкостью дома.Доступные продукты делают его самым привлекательным, по отношению в другим вариантам.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 20 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Сливочное масло растапливаем, молоко немного подогреваем.Муку просеиваем 2-3 раза.
В миску отправляем растопленное масло, молоко, яйца,сюда же добавляем дрожжи, сахар, и щепотку соли.Добавляем муку и замешиваем тесто,лучше венчиком. Тесто замесили.
Убираем тесто в миску и на 1-2 часа в теплое место.
Тесто раскатываем толщиной около 1 см.Прорезаем кругляшки(чем угодно, можно стаканом), в серединке кругляшков делаем еще маленькие дырочки.
Оставляем наши заготовки на столе на мину 20, чтобы поднялись, и были более нежными и пышными.
Разогреваем сливочное масло,закладываем пончики и жарим до золотистого цвета. Готовым пончикам даем немного отстыть.
Приготовим украшение для пончиков.Для этого берем на глаз шоколад и добавляем в него совсем немного молока(1-2ч,ложки), и ставим в микроволновку, или растапливаем на водяной бане. Готово.
Берем пончик и окунаем его в шоколад, сверху можно посыпать, разноцветной посыпкой. Приятного аппетита!)
Этот рецепт стал для меня основным в приготовлении домашнего кекса. Кекс получается очень нежный и…
Такой пирог хорош и как закуска к обеду, и как лакомство к чаю! Готовится просто…
Разогрейте духовку до 180С и приготовьте формочки для кексов, любые на Ваш вкус. Можно силиконовые…
Торт "Вкусняшка" понравится всем вашим родным и близким, ведь бисквит у него пышный и нежный.…
Пожалуй самый удачный рецепт домашних чебуреков, который мы встречали. Чебуреки - это мягкая и в…
Сначала замачиваем сухофрукты на 15-20 минут. Это придаст им мягкости и избавит от магазинной обработки.