Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать при приготовлении полотенце кухонное и прекрасный яблочный десерт разнообразит ваше чаепитие.
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Сложно |
Замешиваем обычное пельменное тесто и убираем его в холод на тридцать минут.
Масло сливочное растопить. Перемешать с очищенными дольками яблок, хлебной крошкой и порошком корицы, яйцами и сахаром.
Соединить яблочную начинку с творогом и сметаной и еще раз перемешать.
Чистое гладкое тканевое полотенце расстелить на столе, припылить мукой, раскатываем тесто на полотенце, до его размеров.
Верх теста смазываем подсолнечным маслом. Начинку выложить на одну сторону теста и при помощи полотенца свернуть рулет в направлении от себя.
Свернутый рулет, выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой, швом вниз.
Смазываем растительным маслом и выпекаем 30-40 минут. Штрудель будет более нежным если вниз духовки поставить миску с водой. Время выпечки тогда увеличится минут на десять.
Яблоки хороши во всех видах, а уж в пирогах особенно. В этом пироге нежная яблочная…
Этот яблочный пирог получается особенно сочным благодаря натуральному йогурту! Сладость теста уравновешивается фруктовой кислинкой начинки.…
Простой рецепт вкусного сочного пирога. Этот рецепт придется по душе всем любителям мультиварок.
Яблочный пирог является одним из вкусных и простых десертов. К счастью, его очень просто сделать…