Такой пирог - украшение стола! Томаты и фета прекрасно сочетаются и по вкусу, и по цвету!
|
|
Время приготовления от 30 до 60 минут |
|
|
Количество порций 10 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Смешать муку и сахар, посолить, поперчить. Масло размягчит при комнатной температуре, добавить и размесить тесто.
В тесто затем добавить яйцо и молоко, хорошенько перемешать, скатать шар и отправить в холодильник на 1 час.
Противень покрыть пекарской бумагой, тесто раскатать и выложить на противень. Растянуть края, сформировать бортики.
Теперь размять сыр фету (можно брынзу или козий сыр), распределить на поверхности пирога. Помидоры разрезать на половинки, выложить. Посыпать темным сахаром и семечками кунжута.
Духовку разогреть, поставить пирог на 45 минут. Выпекать при 220 градусах. Приятного аппетита!
На домашний хворост эта выпечка не похожа, крепли не хрустящие, но очень вкусные. По желанию…
Очень эффектный десерт, готовится долго, но оно того стоит. При застывании первого слоя, поставьте креманку…
В большой емкости взбиваем яйца и соль. Не переставая взбивать яйца, вливаем кипяток 300 мл.…
Вкусные творожные сырки в домашних условиях. При приготовлении можно добавить ваниль или например кокосовую стружку…