Пампушки

Всем хорошо знакомые булочки "Пампушки" родом из Украины. Это довольно популярное мучное изделие, как правило его подают к любым блюдам, но особенно часто с густым и наваристым украинским борщом. Пампушки можно сверху смазать смесью из чеснока, укропа и растопленного сливочного масла. Просто измельчите чеснок, нашинкуйте зелень и добавьте масла, перемешайте и обмажьте пампушки.

Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций 12 порций
Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Теплая вода
1 стакан
Сахар
1 столовая ложка
Сухие дрожжи (10 грамм)
1 пакетик
Мука пшеничная
3 стакана
Масло растительное
3 столовые ложки
соль
1/2 чайной ложки

Приготовление

Шаг 1

Смешайте в миске сухие дрожжи, воду, сахар и муку, смешиваем до получения однородной массы и после этого добавляем растительное масло.

Шаг 2

Вымешиваем тесто, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Положите его в емкость и оставьте накрытым полотенцем в теплое место на пол часа.

Шаг 3

После того как тесто поднялось, делим его не небольшие шарики, и выкладываем на противень устеленный бумагой для выпекания, вы можете положить шарики как отдельно друг от друга, так и вместе касаясь краями.

Шаг 4

Выпекаем в духовке при температуре около 180 градусов до появления золотистой корочки. После выпекания накройте полотенцем и дайте отдохнуть.

Похожие рецепты

Хрустящие корзиночки

Красивые пирожные из теста фило! Немного сыра рикотта, взбитых сливок и ягод для украшения. Этот…

Холодный клубничный суп с мороженым и мятой

Освежающий клубничный суп с мягким шариком мороженого и веточкой перечной мяты - то, что нужно…

Сливочный десерт с изюмом на коньяке

Воздушный сырный крем с изюмом, пропитанном коньяком! Лучше всего подавать с печеньем или сладкими гренками.

Оладьи из овсяных хлопьев

Диетические легкие оладьи из овсянки! Нужно только добавить яйцо и банан - и смело приступать…

"Морковный" торт

Торт получается очень ароматным и вкусным. Кто любит морковку, это торт для Вас!

Клафути с вишней

Французский десерт, напоминающий фруктовый пирог! Обычно его пекут с вишней, но можно использовать и другие…

Перейти на сайт