Крем мокко может служить как самостоятельным десертом для сладкоежек, так и украшением для тортов и пирожных.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Добела разотрите сахар с желтками, добавьте горячего кофе и поставьте на паровую баню. Периодически помешивайте смесь, пусть загустеет до густоты сметаны.
Массу остудите, добавьте в нее готовый теплый желатин, ванилин и мадеру, взбитые сливки. Полученную смесь осторожно перемешайте движением сверху вниз.
Массу выложите в форму или украсьте выпечку и поставьте в холодильник до застывания (как минимум два часа).
Мясные лодочки облегченный вариант растягая. И тесто готовое, и начинка попроще. Но они не менее…
Печенье необычного розового цвета! Его дает не искусственный краситель, а натуральная свекла. Минимум ингредиентов и…
Интересный десерт. Сочетание шоколада и бананов вас точно удивят и порадуют ваших гостей. Украсьте сливками…
Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…
Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…
Вы знаете, что означает слово «тирамису» на итальянском? Буквально оно переводится, как «подними меня вверх».…