Этот легкий и сладкий черничный кекс понравится всем вашим гостям. Черника очень вкусная и главное полезная ягода, а в сочетании с рассыпчатым тестом так вообще супер! Кстати, вместо черники можно добавлять любые другие ягоды, например малину или клубнику, фантазируйте и делитесь своими рецептами!
|
|
Время приготовления от 1 до 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Разделяем яйца на желтки и белки. Белки взбиваем в устойчивую пену, желтки растираем с сахаром. Белки с желтками взбиваем.
Добавляем кефир и масло и продолжаем взбивать. Смешиваем муку, манку, разрыхлитель и соль, просеиваем в жидкую смесь и перемешиваем до однородной консистенции. Высыпаем ягоды и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем в смазанную маслом форму мультиварки. Закрываем крышку и выпекаем 60 минут в режиме "Выпечка" или "Запеканка".
Готовый кекс охладить на решётке. Посыпать сахарной пудрой и украсить черникой.
Супер быстрый рецепт шоколадного десерта на завтрак или просто к чаю, всего 5 минут и…
Необычный кекс с сардельками и нежным тестом. Вы можете добавлять в него все что угодно…
Вкусные кексы с черникой и ароматом корицы. Вы можете выбрать любые другие ягоды для начинки,…
Нежный кекс с малиной и лимонной цедрой, сверху кекс можно украсить глазурью на ваш вкус!
Разогрейте духовку до 180С и приготовьте формочки для кексов, любые на Ваш вкус. Можно силиконовые…