Эта булочка с корицей невероятно вкусная, аромат просто неподражаемый. Сделать ее можно маленькими булочками и в виде рулета с красивым плетением.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 6 порций |
|
|
Сложность приготовления Сложно |
Разводим дрожжи в теплом молоке с одной столовой ложкой сахара и оставляем, что бы начали действовать.
Сливочное масло распустить на водяной бане и взбить с желтком.
Соединить масло, муку, соль, влить дрожжи. Замесить тесто и дать ему подняться, уйдет времени где-то часа два.
Для прослойки смешаем сахар(3-4 ст.ложки), сливочное масло(50 грамм), корицу. Все перетираем до однородной массы.
Разминаем тесто руками и раскатываем в пласт толщиной в сантиметр. Сверху намазываем пласт прослойкой из масла и корицы. Сворачиваем в плотный рулет.
Разрезаем его с одной стороны и сворачиваем косичкой, затем соединяем в круг.
Обмазываем сверху оставшейся прослойкой из масла с корицей.
Выпекаем при температуре 180 градусов, двадцать пять минут.
Необычное суфле с ананасом! У этого лакомства консистенция легкой пены, сдобренной кислинкой ананаса.
Диетический вариант овсяного печенья. Все кто сидит на диетах обязательно оценят этот рецепт, ведь иногда…
Франция славится своими десертами на весь мир. Они изысканы, вкусны и невероятно красивы. Одним из…
Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…
Нельзя назвать запеканку исконно русским блюдом, ведь она есть во многих других кухнях, но именно…
Тирамису - итальянский десерт. Первый раз вышел в свет этот изумительный десерт в Италии в…