Очень нежное лакомство, которое можно приготовить дома. Вкус этого зефира намного отличается от того, который продается в магазинах, так что этот десерт, наверняка, станет одним из самых любимых в вашей семье.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Замочите желатин в 100 миллилитрах холодной воды на 2 часа
Замочите сахар в 200 миллилитрах холодной воды на 2 часа
Поставьте сахар на огонь и варите, помешивая, 8 минут
Выключите огонь и влейте желатин в смесь
Взбейте миксером в течение 10 минут
Добавьте ложку лимонной кислоты и взбивайте еще 5 минут
Всыпьте ванильный сахар и взбивайте 3 минуты
Добавьте соду и взбейте еще 5 минут - до получения однородной массы
Оставьте смесь на 10 минут настояться
Выложите массу на противень с помощью ложки или кулинарного шприца
Уберите в холодильник на несколько часов. Посмотрите, какой простой рецепт и какое вкусное лакомство получается!
Необычный украинский десерт, который на первый взгляд кажется необычным, но после первой дегустации от него…
Очень нежный крем с необычным вкусом. Подойдет в качестве начинки для профитролей и эклеров или…
Изысканные оладьи из каштановой муки. В ней отсутствует глютен, при этом сама мука довольно сладкая,…
Прекрасная закуска - свернутые в форме сигары пирожки из тонкого слоеного теста. В оригинале они…
Удивительно диетичный десерт из голубики! Ягоды полные витаминов и натуральной сладости, немного йогурта...и холод! Необычное…
Французский рецепт блинчиков, окутанный легендами прошлого века! Нежнейшие и легкие, их подают утопающими в особом…