Очень нежное лакомство, которое можно приготовить дома. Вкус этого зефира намного отличается от того, который продается в магазинах, так что этот десерт, наверняка, станет одним из самых любимых в вашей семье.
|
|
Время приготовления более 2-х часов |
|
|
Количество порций 5 порций |
|
|
Сложность приготовления Средняя сложность |
Замочите желатин в 100 миллилитрах холодной воды на 2 часа
Замочите сахар в 200 миллилитрах холодной воды на 2 часа
Поставьте сахар на огонь и варите, помешивая, 8 минут
Выключите огонь и влейте желатин в смесь
Взбейте миксером в течение 10 минут
Добавьте ложку лимонной кислоты и взбивайте еще 5 минут
Всыпьте ванильный сахар и взбивайте 3 минуты
Добавьте соду и взбейте еще 5 минут - до получения однородной массы
Оставьте смесь на 10 минут настояться
Выложите массу на противень с помощью ложки или кулинарного шприца
Уберите в холодильник на несколько часов. Посмотрите, какой простой рецепт и какое вкусное лакомство получается!
Воздушная и хрустящая выпечка! В состав теста входит кефир, который придает ему особую нежность. Такой…
Шарлотка по этому рецепту готовится очень быстро - это идеальный рецепт для хозяйки, к которой…
Фруктовый десерт из бананов! Благодаря сахару поверхность десерта карамелизуется и придает особый вкус. Можно подавать…
Домашний мармелад - отличное решение для того, чтобы угостить ребенка. Мармелад из магазинов, увы, не…
Очень старый и провереный рецепт, адаптированый к современным способам приготовления, а именно для хлебопечки. В…